Dr.ssa Antonella Papini - Nutrizionista

La Dr.ssa Antonella Papini Biologa nutrizionista abilitata, si occupa di valutare i bisogni nutritivi ed energetici umani e la determinazione della dieta ottimale umana. Segue tutte le fasce di età in condizioni fisiologiche e patologiche diagnosticate, per mantenere o migliorare lo stato di salute, ricavando dal cibo benessere ed energia. Propone l’educazione alimentare, particolarmente importante durante l’infanzia e l’adolescenza, elaborando diete personalizzate per obesità, magrezza, gravidanza e allattamento. Inoltre, sviluppa diete per la cura ed il controllo di stati patologici accertati, quali diabete, dislipidemie (ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia), disfunzioni dell’apparato gastro-enterico, ipertensione, iperuricemia e gotta, anemie e disfunzioni renali. Riceve per appuntamento.


La dieta raccomandata segue i dettami della Dieta Mediterranea (dal novembre 2010 riconosciuta dall'UNESCO Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità) e non prevede eccessive privazioni, anzi vengono raccomandati giornalmente una prima colazione e due pasti principali, pranzo e cena, completi (primo e secondo piatto, contorno e frutta). I tre pasti più importanti sono intervallati da due spuntini. Nella quota calorica è compresa anche una piccola quantità di dolci e non vengono tolti né pane né pasta, entrambi presenti sia a pranzo che a cena. Ogni quantità di cibo viene calcolata in base alle esigenze caloriche, nutrizionali e di salute della persona che impara così ad acquisire o a ritrovare il proprio equilibrio nutrizionale. Il regime alimentare, concordato con il paziente, non imprigiona in uno schema rigido ma lascia libera la persona di costruire ogni giorno la propria dieta, seguendo le indicazioni raccomandate.

Riceve su appuntamento presso gli ambulatori di via Ginori, 21 a Grosseto e di Piazza Dante Alighieri, 6 a Roccastrada.

 

diete per allattamento, diete per bambini, diete per sportivi

Per appuntamenti

dietologia per infanzia, educazione alimentare adolescenti, diete personalizzate

La Dr.ssa Antonella Papini è sempre reperibile al 3395924329 oppure potete contattarla per e-mail: antonella.papini@libero.it

Educazione alimentare

frutta e verdura

La Dr.ssa Antonella Papini è biologa esperta in nutrizione con oltre 25 anni di esperienza in terapia nutrizionale.

Diete personalizzate

Sviluppa diete specifiche per obesità e magrezza specialmente durante l'infanzia e l'adolescenza, per la gravidanza e l'allattamento e per pazienti affetti da specifiche patologie, come diabete, ipertensione, disfunzioni dell’apparato gastro-enterico (coliti, diverticoli, ulcere, ecc.) e del fegato. Tratta anche le dislipidemie (elevati valori di colesterolo e trigliceridi), le iperuricemie (gotta), le anemie e le disfunzioni renali.

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